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Le Creazioni
La Tartara 1946 · Classica
Il gusto del Mastro cambia forma.
Prezzo19,90 €IVA inclusa
Quantità netta200 g
Disponibile online
Spedizione refrigerataPagamento protetto
Dettagli del prodotto
Il prodotto
Piccoli cubetti dalla consistenza piena, pratici e pronti da servire. Un taglio che preserva la struttura del salmone e ne rende immediata la preparazione e il servizio.
Due interpretazioni: Classica e Aneto
La Tartare 1946 Classica celebra il gusto autentico della materia prima: lavorata con cura e pronta da condire secondo il proprio gusto. Una tartare essenziale, delicata e versatile, pensata per chi ama assaporare il salmone nella sua forma più pura.
1946, l’anno di nascita di Giuliano, dà il nome a questa creazione.
Materia prima certificata
Per questa preparazione utilizziamo salmone acquistato con certificazione “Anisakis free”.
Origine e lavorazione
- Origine
- Norvegia
Conservazione e durata
- Durata
- 15 giorni dalla data di confezionamento.
- Conservazione e uso
- Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C.
- Dopo l’apertura
- Una volta aperto, consumare entro 3 giorni.
Dalla bottega alla tavola
Ricette con
La Tartara 1946 · Classica.
Dalla bottega
