La Bottarga · 110 g

La Bottarga Artigianale Mastrogiuliano nasce da uova di muggine selezionate una ad una e lavorate secondo un processo lento, rispettoso della materia prima e della tradizione marinara italiana.

Un prodotto puro, artigianale, senza compromessi, che porta nel piatto la firma distintiva di Mastrogiuliano: cura maniacale, selezione rigorosa e l’eleganza di chi conosce il mare da una vita.

Un piccolo scrigno di sapore per chi cerca solo il meglio.